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听到姐姐的问题,李青云忙笑着解释:“姐,你这雇佣童工可不合法呀,那些孩子捉捉懒蝉子还行,你让他们挖野菜,遇到毒蛇毒虫怎么办?摘到有毒的野菜怎么办?”
“什么合法不合法,让他们帮点小忙,我给他们一点零花钱,各取所需,有什么不好的?孩子们的家长也同意呀。手机用户请浏览更优质的阅读体验。至于采到有毒的野菜,不是还有厨师把关的吗?我们不可能什么都不鉴别,就做出来给客人吃。”李青荷振振有词,解释道。
李青云见姐姐没有意识到其中的危险,便严肃的问道:“李小厨整天忙得脚不沾地,要是眼花,一不留神出了错,到时候你哭都没地方。你看看毛毛采摘的都是什么野菜,你能认得哪些能吃,哪些不能吃?”
“姐姐我也是在农村长大的,别以为我不认识野菜,毛毛采摘的野菜没有什么问题。马齿苋、灰灰菜、扫帚菜、婆婆丁……还有几根水芹,都是很好的野菜啊,怎么了?”李青荷仍没发现其中的危险。
“灰灰菜我就不说了,紫色叶子的用开水焯一下就行了,可你看那几棵芹菜,真的是水芹?”李青云严肃的质问道。
“啊?那不是水芹还能是什么?”李青荷惊讶的问道。
“有发臭的水芹吗?看清楚了再说。如果不懂,去隔壁找爷爷,向他老人家请教一下,你所说的‘水芹’有多毒。”李青云说完,气乎乎的挂断了电话,不能给孩子们发火,向不知轻重的姐姐发火,还是能让她清醒一些的。
山野不仅仅有可口的野菜,也有穿肠的毒药,斑毒芹只是其中一种,其它如断肠草、毒蘑菇、老公银、天南星等等……也很常见,极有可能被孩子们误采,发生食物中毒事件。
杨玉奴听到老公在院子里发火,忙跑出来询问情况。
“大清晨的,发啥子火嘛?谁惹你不高兴了?”杨玉奴从嫁过来之后,很少见李青云发怒,一听他声音不对,非常紧张。
“没事,给姐姐打电话,声音高了一些,也不算发火。”李青云笑了笑,指着地上的一堆野菜说道,“她让孩子们去摘野菜,里面有些野菜有毒,让她多留心,她还不在乎,不嚷她几句,她不知道有多严重。”
“再怎么说,她也是姐姐,你怎么能冲姐姐发火呢?咦?这不是斑毒芹吗,这就是孩子们采的野菜?”杨玉奴惊讶的问道。
“是啊,如果不是混入太多的毒野菜,我也不至于发火。斑毒芹还不错,你看看这一株是什么?”李青云指着一株细碎叶子的绿色植物,问道。
“好像是狼毒草?村子周围还有这样的东西吗?不是早就清除干净了吗?”杨玉奴吓了一跳,愕然问道。
狼毒草很多人没听过,但它另一个名字,却极具名气,在武侠小说中,闯出赫赫威名。没错,另一个名字叫断肠草,食之断肠,腹痛如绞,是居家旅行杀人灭口的必备毒药。
“任何毒草都不可能清理干净,随便一阵风,一群鸟,都能把毒草的种子带过来。算啦,不说了,我先把这些野菜清理一下,有毒的掩埋,无毒洗干净,留着中午做菜。”李青云说着,从旁边拉了一个小凳子,准备择菜。
“中午不是省长来吃饭吗,你就给他吃野菜?传不去,岂不被人笑你小气?不懂规矩?舍不得招待大领导?”杨玉奴不解的问道。
“给他们吃野菜,反而让他们兴奋不已。这些大领导,什么山珍野味没吃过,到我这里来吃饭,不就图个新鲜吗?今天不但给他们吃野菜,而且满桌子都是野菜,最多再加几条鱼,一锅野猪肉。”李青云满不在乎的说道。
小舅子杨玉龙醒了,伸着懒腰从屋里出来,兴冲冲的笑道:“姐夫霸气啊,敢给省领导吃野菜,在我们青龙镇,你绝对是这一个。”