的收入还是不错的。但是就现在的营业额来看，成绩实在是不理想。

看来，自己得出些手段来提高知名度了。

至少要让来香河镇的人都知道有自己的这么一个铺子才行。

可是很明显，若是再叫上什么舞龙舞狮队出马，效果肯定是要大打折扣的。

苏佰乐第一个就想到了开业当天的试吃活动。

那一天，香河镇的镇民们为了吃上那么一小块肉，宁可在她铺子门口站上一两个时辰都不肯走，苏佰乐抿着唇，应该是可以从这个方面着手。

但这么做也有个弊端。

那就是来吃免费的，那都是些贫穷的老百姓。

他们素日里都是很少吃肉，或者是舍不得吃肉的，想在这么一群有可能连饭都吃不饱的人们身上榨出他们的血汗钱，似乎有点说不过去。

看来想提高自己这个饭馆的档次，顾客方面就要着重筛选。

苏佰乐又将目光放到了林员外的身上，自己在香河镇‘认识’的乡绅，也只有他一个，看来和他‘打好’关系，迫在眉睫。

但是这事情也急不得，只能是一步一步的来，就像她报仇一样，她要慢慢的玩，好好的享受这个过程。

还有一个遭心的事情就是店里的那几个小二。

店里的伙计们并不住在店里，但她也要管他们的一天三餐。她虽然是省去了为他们租房子费用，不过这也显露出了一个弊端。

那就是不方便她管理，也不方便她做早餐出售。

伙计们都是本地的，很多时候他们都有点欺生，不怎么肯服从她的话。但是令她奇怪的是，只要古掌柜的说什么，他们就会去做什么，从来就不会拖延。

看来，自己还要在这个上面多多加一把劲才行。

一直到了后半夜，苏佰乐才灭了灯，铺子里才陷入了一片黑暗。

第二天一早，苏佰乐早早的就醒了过来，开了店门，放那些伙计们进屋后，她才到后厨去刷牙洗脸。

而古掌柜的儿媳季氏一早就帮她把菜也买了过来，进到后厨的时候看到了她，她冲苏佰乐点头笑了笑，便开始打水清洗这些蔬菜了起来。

苏佰乐洗漱完毕了，到了大厅，外面就开始热闹了起来。

苏佰乐也早就习以为常了，没当一回事，可是没曾想到，当日上三竿时，一个年轻的小伙子走进来的时候，她当场愣住了。