第92章 神奇的菜品(中)(4 / 5)

!我看出来了”寒伊点点头笑着说道,“你们慢慢吃,我回厨房里,神奇的菜品差不多好了。”

嗯!

寒伊回到厨房内,来到大铁锅前,大铁锅内的水看上去又少了一些,不得不说呼呼的火力真的很猛,寒伊竖起耳朵开始仔细的听了起来,一丝细微的声音被他听进了耳朵里。

“好了!!!”寒伊说了一声,立马将蒸笼从大铁锅上拿了下来,没等蒸笼完全冷却下来,便抱着蒸笼向着外面走去,呼呼也恢复成原来的样子,从炉灶内飞出来,跟着寒伊一起离开。

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帝国历628年,独立历五年,5月26日

呼呼同意帮忙后,我便开始准备制作这道神奇的菜,要说这道菜哪里神奇,哈哈,神奇就神奇在它刚刚完成的时候,这道菜是需要蒸制的,在蒸好后解开笼盖的那一瞬间就会发生神奇的事情!当初我第一次成功做出这道菜时可是被惊艳到了,相信雪绯她们三个在见到这道神奇的菜后一定也会被惊艳到的!

这道神奇的菜最关键的食材便是“水晶冻”,水晶冻是由水晶果的果肉做成的,吃起来非常的软弹,口感也非常的甜腻,我在水晶冻里加入了几样特殊的食材,就是这几样特殊的食材,才会让水晶冻在经过蒸制后发生神奇的变化。

给水晶冻刷上一层蜜王后,我听到呼呼有些不满的叫了起来,我让它再稍微等一下,等准备工作都完成后,就到了呼呼大显身手的时候了,这道菜对于火候的要求很严格的。

刷上蜜王的水晶冻看起来就像一块金色的糕点一样,色泽非常的诱人,我将水晶冻拿到大铁锅前,在蒸笼内铺上几片蕉叶,蕉叶可以防止水晶冻在蒸熟后黏在蒸笼内,铺好蕉叶后,将水晶冻放入蒸笼内,再撒上一些切好的红枣果与研磨好的苦草叶,红枣果和苦草叶的味道分别是酸的和苦的,可以中和一下蜜王的甜味,蜜王的甜味实在是太甜了,不中和一下可就甜的吃不下了。

再往水晶冻上浇了一点泉水后,盖上蒸笼,可以开始蒸了,我对呼呼说了一声大火,呼呼飞到炉灶里面猛烈的燃烧起来,铁锅内的泉水没过多久便沸腾了起来,不得不说呼呼的火力真的够猛!

蒸制水晶冻的时间比较长,我对呼呼说了一下,呼呼表示能坚持得住,我一直盯着锅内的水和蒸笼看着,时刻注意着变化,水晶冻的蒸制要分别用大火,中火,小火三种火来蒸,从大火向小火慢慢转变,锅中的水减少到一定程度后,我便对呼呼下令让它调节火势,当锅内的水被蒸的快要干了时,再往锅内加一桶水,这时候需要呼呼再次重新从大火开始猛蒸。

一连重复了三遍这个过程后,呼呼对我开始不满起来,我想也是,毕竟是呼呼在亲自燃烧来蒸蒸笼内的水晶冻,消耗的是它的体力,我也反反复复的让呼呼不停地调节,它会对我不满也是应该的。不过没办法,这道神奇的菜做起来就是这样麻烦,我只能对呼呼说了声加油,让它坚持下去,而且第三遍也是最后一遍了,也不用蒸到最后,等蒸到需要变中火时就可以结束了。

这时候我来到汤锅前,揭开锅盖看了看兔肉汤,揭开锅盖的一瞬间浓郁的肉香顿时扑鼻而来,香气四溢!我都忍不住流出了口水,炖了这么长时间的肉汤,香味已经浓郁的到了极致!我舀了一勺汤尝了尝,汤汁鲜浓醇香,回味无穷!我很满意的点了点头,将汤锅拿离灶台,准备端出去让雪绯她们先吃,她们现在一定很饿了,神奇的菜还要再蒸一会儿,不能让她们在等着了。

我将做好的菜端出去时,发现雪绯见到我后露出了无比兴奋的表情,似乎一直在等着我一样,看来她一定是饿坏了,兰也一脸开心的大叫起来,艾儿芙的目光中也透露出一丝期待,我将辣炒兔肉和红果切片端到小木桌上,回屋又端了肉汤,雪绯和兰也跟着我到厨房里去拿了碗筷,雪绯和兰已经迫