一个大魔法师还搞不出来这些东西?

这也是为以后做打算，要是真的能搞出来这些材料。那么以后自己阶级上去了，就可以自己做出来了。这就是凌十一的如意算盘，这样一来利用蛋糕钓住爷爷的胃口，那么以后打探消息方便了，搞不好这个爷爷推广一下，那么自己的大名传了出去这样一来……

想到这里，凌十一沉浸在自己的幻想当中，口水都快流出来了。

“丫头你没事吧?口水都流下来了。”

“啊，没事，没事。”凌十一擦擦流出来的口水。

“这个蛋糕一定很好吃吧？你口水都流下来了。”看到凌十一这个模样，爷爷更加心急了，“你赶快开始做吧，我都想看看这个蛋糕到底是什么东西。”

“好好。”

凌十一拿起两个容器，把蛋清和蛋黄分开装。一个容器装蛋黄，另外一个装蛋清。

把牛奶，玉米油，砂糖加入蛋黄的容器里面搅拌均匀，凌十一记得这个步骤不能把蛋黄打发了，不然就失败了。

再把面粉筛了一些下去，用勺子翻匀。这个过程凌十一很小心，要避免把面粉搅起筋，起筋就不能要了。

然后疯狂搅拌起蛋清的容器，直到起了好多鱼眼泡，这个时候凌十一加进了一些白砂糖。继续疯狂搅拌，直到蛋清起了细腻的泡泡，再加白砂糖进去。

“为什么要这样分开加，一次性不行吗?”

爷爷完全搞不懂凌十一为什么要这样做。

“不行，一定要这样。”

凌十一也解析不清楚，反正步骤就是这样的，她可没有记错。

继续搅拌蛋清，直到蛋清逐渐凝固，颜色洁白光泽的时候，凌十一又加了白砂糖进去。继续搅拌，直到蛋清颜色无光泽，提起搅拌的简易打蛋器时，带出坚硬直立的尖峰。

好的总于搅拌完成了。

这个时候的凌十一满头都是汗，擦了擦之后，继续后来的步骤。

凌十一把打发好的蛋清掏了一半出来，放进了蛋黄的容器里面，小心搅拌它们，然后再把剩下的一半也放进去搅拌均匀。看到容器里面的面糊呈现了淡淡的金黄色，知道成功了。

剩下的就是烤了，由于没有电饭锅这么先进的器材。所以凌十一提前叫爷爷准备了另外一个东西来代替电饭锅，反正原理都是加热这个锅胆，使得里面的食物达到预想的状态。

这个东西跟电饭锅的锅胆差不多，不过它有盖子。这也是没有办法的事，凌十一把这个东西的底部涂上一层玉米油，把搅拌好的面糊倒了进去。

“好了，加热这个锅，温度要控制在一百度左右。持续加热半小时左右就好了！”

“没问题，交给我吧！”

大魔法师就是大魔法师，双手捧着这个锅，没一会儿就到达了凌十一想要的温度。

感觉还需要一段时间，凌十一干脆在图书屋里面逛起来，看看这里的书。

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