第四十七章:大番薯(1)(2 / 2)

锄清 酒中狐 2042 字 2020-11-16

很大啊!

张嫣也是轻笑不已,她的脸上,遮掩不住的喜色。

炯儿长大了啊!

……

听到了朱慈炯的话语,张思源提起的那根弦,终于松了下去。

他不怕反清,怕的就是准备不足。

三十年前的那一次,他再也不要尝试了。

张书堂断后的那一次,张家少了整整五分之一的人手啊!

朱慈炯继续道:“这第三,还需要舅父全力去做。”

张思源急忙点头:“请殿下吩咐!”

“舅父帮我寻来铁匠,最好是会打造火枪的,还有寻矿师也要找到。”

朱慈炯指着北方:“这秦岭莽莽上千里,内里荒无人烟,里面矿脉无尽,我们需要找到铁矿、磷石矿、铜矿、硝矿、硫矿……等等,这些都是急需的!”

“这事容易,秦岭够大,只要我们不去武关那里,就不会暴露。”

张思源点点头,应下了这件事。

朱慈炯继续道:“粮食事关重大,舅父还需要派人去江浙一带,沿海一带有番邦传来的红薯、玉米等物,这玉米虽然产量不高,但是,红薯却是一个好东西!”

在没有化肥的时代,玉米需要水浇地才能结籽,是以产量真不高,甚至很多旱地,根本就不能种!

红薯的产量就很是可怕了,稍微培养一番,亩产上千斤不成问题——而小麦旱地的产量不过百十斤,便是一等水田,产量也不超过两百斤。

这么一对比,就知道红薯可是救命粮。

“红薯?可是番薯?”张思本疑惑道:

“殿下,我记得父亲当年在福建为官的时候,曾经提起过此物,他说此物虽然产量高,然则微毒,久食腹胀难消,更会伤胃。”

张思本是庶子,他已经五十多岁了。

明末他父亲在福建做官的时候,他已经记事。

“此物若是不处理,的确会伤身体,但是,并不是没有办法解决的。”

朱慈炯叹息了一声。

徐光启他们当年就是研究这个的,只可惜还没有找到对付红薯毒素的办法,他就早逝了……

若是徐光启知道这东西只需要配上油脂,换句话就是炒菜,就会减缓了胃酸的反应,不知道会不会从棺材板中惊起……

张思本一楞,他怎么记得父亲提起了这个,就叹息不已呢?

还有,这东西的副作用既然解决了,为什么却没有推广开呢?

番薯的产量,乃是小麦的十倍,若是推广了此物,就再也不怕饥荒了啊!