第三十九章 事前准备(3 / 4)

炒出油脂后,放入八角翻炒至变色,然后放入葱姜蒜干辣椒翻炒入味,再往锅里倒入一勺料酒去腥提香。

最后放入包菜大火开工翻炒,等包菜八成熟时倒入粉条。

因为粉条泡在水里,所以不需要额外加水。

倒入粉条后,暂时关火。

往粉条上放入蚝油,生抽提鲜,老抽上色,根据菜量放入适量的食盐、味精、鸡精调味。

然后重新开大火,把调料翻炒均匀。

同时注意不要把包菜炒成全熟,因为那样会影响口感,失去了包菜特有的脆爽。

出锅前倒一点香油,增加香气,没有可以不放,直接出锅就行。

用五花肉榨油炒出的菜,远比超市买来的桶装油要香的多。

这也是饭店大厨炒菜,为什么总比家里要好吃的原因之一。

艾凉用保温盒端着刚炒好的包菜粉条,来到叶晴家门口。

咚咚敲了两下门。

不到五秒,叶晴就跑过来打开了房门。

叶晴闻到香气,忍不住耸了耸鼻子:“你菜炒的好快啊,我的饭都还没煮好呢。”

艾凉塞到她的手里:“你可以先吃粉条,把包菜留着下饭。”

“呃,还是算了吧,我怕我忍不住,一不小心全吃完了。”

叶晴盯着手中的饭盒,悄悄咽了口口水。

让一个大胃王吃菜时克制一点。

比让落榜美术生,善待大鼻子还要困难。

不吃干抹净就已经算克制了。

“我可以把总结的简易菜谱发给你,你试着自己做做看,都是很轻松就能做出来的菜。”

艾凉趁机说出了自己的行程:“对了,今晚去超市,不用给我带蔬菜了,我明天放学后打算去书店逛逛,应该很晚才会回来。”

现在提前通知叶晴自己的行程,好让她有一个心理准备。

免得到时候她眼巴巴的等着自己炒菜,结果却被告知晚上自己要出门。

从放学到去超市打工,这段时间说长也不长,说短也不断。

光煮一锅饭没问题,但煮饭加炒菜刷碗,时间就来不及了。

叶晴的胃口本来就大,晚饭不吃饱。

十点多下班后,恐怕还要来一顿夜宵。

如果在学校跟她说这事,也不太方便。

在学校易文娜肯定会时时刻刻,都在防着自己跟叶晴独处。

一个男生给一个女生做饭,叶晴和艾凉都不会朝哪方面想。

但别人就不一定。

艾凉要的只是别人怀疑,而不是让别人坐实两人的身份。

当然,这不是重点。

重点是这种八卦流传的非常快,万一传到金平安耳朵里,会引起不必要的麻烦。

我今天中午刚接到电话,你艾凉第二天放学就玩消失?

你小子是不是去通知信使了?!

就算金平安脑子笨,想不到这点。

他身边的程乐嘉又不是傻子。

程乐嘉可是也知道艾凉和信使有某种联系。

一个人的底细,往往都是在相处时,不经意间透露出来的。

如果艾凉不是一位灵魂穿越者,有着二十多年来养成的习性,加上本体只有五岁。

恐怕早就被夏启元抓住马脚,揪出了真身。

伪装就要伪装的彻底,不管是生活习惯,还是饮食风格,要把自己从头到尾都变成另一个人。

这是艾凉从夏启元身上领悟到的,最重要的处世之道。

夏启元消失后,艾凉把这一习性保留了下来。

无论干什么事,都会提前做好万全的准备,防止自身暴露。

叶晴满不在乎的摆摆手:“去吧去吧,这种事用手机跟我说我一声就好,没必要这么严肃