第265章 炒空心菜(2 / 2)

陆轻轻顺便在各城中都办个蛋糕作坊,将做蛋糕的方子教给他们,改善一下生活,没道理把小吃店都开到外头去了,自己家里还苦哈哈地没吃过什么小吃甜点。

不仅是蛋糕,她打算有时间再发展一些其他糕点和小吃,左右现在作物种类多起来了,各种食材不怕没有,更不怕不够吃。

“酋长,你看这菜长得还行吧?”外头巡回一周,一回到青鹿城奔就兴冲冲地喊她来看地里的成果,之间一大片绿油油的茎叶类蔬菜长在地里,迎风招展,那翠绿饱满的颜色看得人就喜欢,其中有小青菜,有花菜,有萝卜,有菠菜,有韭菜,有大蒜,等等等等,都是些家常的蔬菜,都是这次都上国带回来的种子,种子多,奔索性一起给种下去了,比起其他还要搭架子的蔬菜,或者还要从树苗养起的水果,这些蔬菜长得最快,除了个别季节不对长坏了的,其他一天一个样让人喜欢得不行。

陆轻轻愣是被这片绿给看馋了,盯着那长势最好的空心菜,满意地称赞:“你们照料得很好,今天就割一把空心菜吃吧。”

陆轻轻小时候特别喜欢吃街头的泡辣,其实就是油炸的串串,肉的、豆制品的、菜的,一串一串下了油锅啦啦地响,捞起来撒点胡椒面,洒掉辣椒粉,味道不算多好,但胜在香且有意思。

她那对父母不允许她吃这种“垃圾食品”,她就越爱吃,攒了点钱就去偷偷买来吃,其中她最喜欢油炸空心菜,一大把炸了之后只剩小小一团,加点辣加点糖,味道就能特别好,咬起来还脆生生的。

越想就越迫不及待想把泡辣这种小吃推广出去,让大家都尝尝。

不过现在部落里用的都是猪油,豆油作坊刚办呢,猪油炸空心菜感觉就腻了点,陆轻轻便炒了盘空心菜。

陆轻轻的炒空心菜有两个关键点:一是热油锅里先下蒜瓣煸出香味,二是加糖加辣。

辣或许可以不要,但糖一定要放,没了糖的空心菜,少说去了一半魅力。

这么简单的一道菜,陆轻轻愣是炒得满室声响,那带着香味的油烟随着锅里刺啦啦的翻炒声飘得到处都是。